Крупная техника для кухни

Miele

Немецкая компания была запущена в 1899 году, как производство для изготовления молочных сепараторов. Начиная с 1903 года бренд понемногу переходит на бытовую технику для дома, а позже и для кухни. На сегодня Miele считается самым дорогим производителем кухонной технике, потому как его продукцию причисляют к премиум-классу. Техника Miele попросту не ломается и сможет служить вам долгие годы, что полностью оправдывает высокие цены. В ассортименте можно найти холодильники, духовые шкафы, варочные панели, посудомоечные машины, вытяжки, винные шкафы, подогреватели посуды и кофемашины.

Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Наш ответ однозначен: индукционная варочная панель лучше практически по всем показателям. Ее главное преимущество заключается в высоком КПД — она почти в 3 раза быстрее готовит пищу и теряет меньше тепла в процессе, а значит и экономичнее расходует электроэнергию.

Если обычная электрическая панель нагревает дно посуды за 5-10 секунд, то индукционная – почти мгновенно. Так, например, на ней можно вскипятить большую кастрюлю воды быстрее чем в электрочайнике. Также она очень чутко реагирует на регулировку степени нагрева и отключается при снятии посуды с конфорки. Поэтому на ней гораздо проще приготовить деликатное блюдо вроде ризотто правильной консистенции или, например, не допустить «побега» вскипевшего молока.

Кстати, об убежавшем молоке и других жидкостях. Весомый аргумент против обычной электрической панели: все, что переливается за борт, тут же пригорает и пристает к поверхности так, что чистить ее приходится со специальным средством и скребком. Причем вытирать лужу или рассыпавшуюся муку/крупу приходится сразу, часто для этого нужно прерывать готовку и продолжать заново только после устранения «аварии».

С индукционной плитой можно расслабиться, ведь во время готовки нагревается только посуда, а не сама поверхность. Недоглядели за макаронами? Просто вытрите тряпкой лужу (спешить не обязательно!) и поверхность снова станет чистой.

Так как индукционная варочная панель нагревает только посуду, а не саму себя, то к ней ничего не пригорает и не пристает. Уборка становится простой и неспешной, чего нельзя сказать об обычной стеклокерамической плите

Это свойство индукционной плиты ко всему прочему делает прибор и более безопасным.

Если у вас есть дети это весомый аргумент. Более того, для семей с маленькими детьми индукционная плита это единственно верный вариант, так как стандартная стеклокерамика опасна тем, что долго остывает и ее легко ошибочно принять за холодную.

А теперь о недостатках индукционных варочных панелей:

Она стоит дороже стеклокерамической примерно на 3-4 тыс. рублей (при прочих равных). Но на наш взгляд это минимальная плата за супер-удобство и экономный расход электричества.

Еще 10 лет назад индукционные панели стоили почти в 3 раза дороже стандартных, отчего до сих пор за ними держится ошибочная слава дорогостоящей техники.

Часто вместе с индукционной плитой приходится покупать пару-тройку новых кастрюль из чугуна и эмалированной/нержавеющей стали, так как она НЕ совместима с медной, алюминиевой, керамической и стеклянной посудой. Но, к счастью, большинство утвари, которая у вас уже есть, подойдёт. Проверить это можно приложив магнит к дну. Если примагничивается, значит подходит. Неподходящую посуду вы все равно сможете использовать вместе с «адаптером» — плоским диском-переходником, на который ставится емкость. Покупка новых кастрюль и сковородок так же не составляет проблемы – большинство производителей уже подстроились под спрос и выпускают посуду с магнитным дном.

Адаптер позволяет готовить на индукционной плите в любой посуде, например, очень маленькой или сделанной из немагнитного материала

  • Иногда недорогие модели с недостаточно мощным и качественным теплоотводом могут перегреваться и на некоторое время отключаться.
  • Небольшой минус — во время готовки индукционные катушки могут немного гудеть или потрескивать.
  • Для ремонта индукционных печей требуются специальные инструменты и оборудование. Если что-то пойдет не так, без обращения в сервис не обойтись и, скорее всего, ремонт будет стоит дорого.
  • Большинство индукционных варочных поверхностей не допускают установки под собой какой-либо техники. Скорее всего, духовку придётся устанавливать в другом месте.

В этом видео вы можете увидеть результаты пользовательского теста на скорость закипания воды в индукционной, электрической и газовой плите.

https://youtube.com/watch?v=C9Qpx9uW708

Но все же электрические варочные панели все еще актуальны: они тоже могут быть очень производительными (особенно модели с галогеновыми лампами) или дешевыми (особенно старые печи с чугунными блинами).

Главный козырь электрических варочных панелей состоит в том, что они совместимы с любой посудой. Если у вас есть много красивых медных кастрюль или набор добротной алюминиевой, стеклянной, керамической утвари, есть смысл купить обычную стеклокерамику.

Другие плюсы стеклокерамических панелей:

  • Электрические печи проще и дешевле в ремонте;
  • Выбор моделей в 2 раза больше.

Все еще сомневаетесь? Тогда советуем присмотреться к комбинированным варочным панелям в которых есть и обычные, и индукционные конфорки.

Бытовая техника для кухни: рейтинг производителей

Рейтинг качества бытовой кухонной техники составляется с учётом таких показателей как:

  • Качество сборки;
  • Качество материалов;
  • Функциональность, практичность;
  • Внешний дизайн и стиль оформления;
  • Долговечность.

Среди производителей крупногабаритной бытовой техники лидирующие позиции занимают:

  • LG;
  • Bosh;
  • Ariston;
  • Ardo;
  • Indesit;
  • Samsung;
  • Gorenje;
  • Atlant.

Мелкая бытовая техника для кухни, самая продаваемая и качественная, представлена следующими марками:

  • Tefal;
  • Saturn;
  • Vitek;
  • Philips;
  • DeLonghi;
  • Siemens.

Среди ассортимента данной продукции представлена техника для кухни премиум сегмента и хорошие модели в соотношении цена-качество, доступные широкому кругу потребителей.

Встраиваемая кухонная техника

Ритейлеры уверяют – продажи высокотехнологических приборов, которые встраиваются в мебель, показывают сегодня стремительный рост. Еще десятилетие назад такое удовольствие было крайне дорогим, но развитие потребительского кредитования и быстро расширяющийся ассортимент моделей от производителей аппаратов способствовали появлению их на кухнях четвертой части всех россиян. Встроенная техника для кухни бывает нескольких видов.

Встраиваемая стиральная машина

Функционал у вшиваемых в мебель стиралок точно такой же, как и у отдельно стоящих (за исключением моделей с вертикальной загрузкой, по понятным причинам). Аппараты могут похвастаться и повышенной вместимостью – от восьми до двенадцати килограмм (для сравнения – у полноразмерных максимально 8 кг). В магазинах России, встраиваемые стиралки представлены такими компаниями: BEKO, Bosh, Whirpool, Elextrolux, Zanussi и т. д. Например, одна из доступных моделей – BEKO WMI 71241, обойдется новому владельцу примерно в 28 тыс. рублей.

Встраиваемая посудомоечная машина

Этот сегмент рынка быттехники, наоборот, преобладает в качестве вшиваемых в кухонный гарнитур аппаратов (75-85% объема). Встраиваемые посудомоечные машины бывают двух видов:

  1. С закрытым управлением – панель плиты выводится на ребро мебельной дверки (доступность только в открытом положении).
  2. С открытым управлением – панель располагается вверху двери фронтально.

Посудомоечные машины могут быть компактными (высота – 50 см, ширина – 55-60 см), узкими (высота – до 1 м, ширина – 40 см) или стандартно-габаритными (высота – 90 см, ширина – 60-65 см). В зависимости от размера аппараты вмещают различное количество комплектов посуды – комп. – 6-7, узк. – 8-10, а полноразм. – до 15 комплектов. В магазинах можно встретить такие компании-производители: BEKO, Hansa, Indesit, Hotpoint-Ariston и т. д. Цена у всех марок разная, например, Indesit DIS 1147 встречается в магазинах в пределах 16000-18000 рублей.

Духовой шкаф

Самый распространенный вид техники на кухне, который занимает лидирующую позицию по продажам на рынке – это встраиваемые духовые шкафы. Они представлены широким ассортиментом, разных размеров, с массой разных функциональных возможностей (гриль, автоматические программы, настройки для каждого отдельного блюда, регулировки температуры, времени и т. д.). В связи с этим фактом цена на духовки может начинаться с 12 тысяч рублей и доходить до полумиллиона. За 35-45 тыс. рублей можно найти духовку со всем необходимым функционалом проверенных компаний (Zanussi, Indesit).

Варочная панель

Отдельной темы для разбора заслуживают встраиваемые варочные панели, которые бывают как газовые (стандартные или газ на стекле), так и электрические (индукционные стеклокерамические или классические чугунные нагреватели), а реже – комбинированные. Ширина у таких приборов зачастую международного образца – 60 см, но есть и исключения (удлиненные версии в 75 или 90 см). Цены на варочные панели для кухни варьируются от 67 тысяч рублей до 150 в зависимости от типа подачи тепловой энергии, компании-производителя и материалов изготовления.

  • Тридцать шестая неделя беременности
  • Как красить глаза карандашом красиво и правильно. Макияж глаз пошагово, фото и видео
  • Лечение свиного гриппа у человека

Кофемашина

Любителям кофе такой прибор придется точно по вкусу, но стоит данная техника недешево. Компании Siemens, Smeg, Miele – ведущие производители встраиваемых кофемашин. Некоторые модели перечисленных марок могут готовить кофе либо из натуральных зерен, либо из капсул, а функционал тоже отличается: регулировка крепости, температуры, количества, возможность выбора разных видов горячего напитка, наличие самостоятельной диагностики аппарата (индикация опустошенности бачка для воды/молока, контейнера с отработанным спрессованным материалом и т. д.).

Встраиваем панель в кухонный гарнитур

Итак, вариантов варочных поверхностей практически неограниченное количество — как по габаритам, так и по функционалу. Самый важный момент для варочной поверхности — размеры. Особенно это актуально для владельцев малогабаритных кухонь. Иногда приходится находить компромиссный вариант между свободным местом на столешнице и большим размером плиты. Рассмотрим возможные варианты габаритов для встраиваемой техники.

Ширина

Как правило, она варьируется от 30 до 90 см (в некоторых моделях 100 см). Наиболее часто встречаются газовые варочные панели размерами 50-60 см, которые сочетают в себе эргономичность и сравнительно небольшие размеры.

Делаем расчет

Попытаемся рассчитать размер варочной панели на кухню, которая подходит именно для вашего кухонного гарнитура. Столешница предусматривает две рабочие зоны:

  • От мойки до плиты.
  • От плиты до конца кухни.

Важные мелочи:

  • Желательно, чтобы длина зоны от мойки до плиты находилась в пределах 0,6-1,0 м. Во всяком случае, вам должно быть удобно разместить там разделочную доску и не было риска обжечься о плиту. Слишком много места тоже нежелательно — хождение туда-сюда утомляет.
  • Необходимо также предусмотреть определенное расстояние от плиты до края столешницы. Вполне достаточно расстояния 0,3 м, чтобы было куда поставить кастрюли, снятые с плиты.

Итак, замерив длину стены, вдоль которой будет располагаться кухонная техника, отнимите от полученного значения:

  • Ширину мойки.
  • Расстояние между мойкой и плитой.
  • Расстояние между плитой и краем столешницы.

То, что получилось у вас в результате, и есть варочная поверхность, размеры которой вам подходят.

Полезные советы:

  • Разрабатывая кухонный дизайн, учтите, что совсем не обязательно располагать плиту для приготовления пищи над духовым шкафом. Гораздо важнее толщина столешницы. Если варочная панель толще столешницы, то для компенсации недостатка толщины необходимо использовать фальшпанель.
  • В случае, если вы располагаете варочную панель над посудомоечной техникой, необходимо увеличить толщину фальшпанели на 5 см, чтобы свести нагрев бытовой техники к минимуму.

Размеры шкафа или тумбы для встраивания

Определить место варочной панели в кухне не менее важно, чем выбрать подходящую модель

  • Столешница, куда будет врезана панель, должна располагаться на расстоянии не меньше 60 см и не более 1 метра до мойки. Минимальный размер соответствует ширине стандартной кухонной тумбы с рабочей поверхностью. Здесь будут размещаться продукты перед готовкой — так, чтобы их можно было нарезать и при этом не обжечься. При расстоянии больше метра при подготовке продуктов придется часто перемещаться между мойкой и варочной панелью.

  • С противоположной от мойки стороны варочной панели также рекомендуется оставить свободное пространство. Размещение там шкафа, пенала, холодильника, окна и т. п. нецелесообразно по соображениям безопасности. Минимальная ширина этого свободного пространства — около 30 см.

  • В ряде моделей с задней стороны, за варочной поверхностью, рекомендуется устанавливать защитную панель.

Выбрав место размещения, варочную поверхность необходимо правильно установить, прорезав отверстие в тумбе или столешнице. Размер выреза меньше в ширину и глубину, чем сама панель, так как несколько миллиметров дается про запас: чтобы не было щелей и зазоров.

Для стандартных панелей в столешнице вырезают пространство 56х49 см +/- 1-3 мм.

Под варочной панелью может находиться как духовка, так и другая бытовая техника или просто тумба. Для оптимального размещения толщина столешницы должна быть больше или равна толщине панели. Если варочная панель толще, то столешницы увеличивают, добавляя еще один слой ЛДСП, МДФ или другого материала — так, чтобы панель не выступала вверх больше необходимого.

  • монтажные размеры и величина зазоров вокруг прибора,
  • глубина изделия вместе с панелью управления и без нее,
  • рекомендуемое расположение розетки, газопровода и вытяжки,
  • габариты защитной панели.

Подобрать устройство, задав не только габариты самой варочной поверхности, но и посадочные размеры, позволит удобный сервис подбора по параметрам в каталоге Hausdorf.

По всем вопросам, связанным с приобретением и установкой варочных панелей, покупатели могут обращаться к нашим специалистам. Мы предоставляем гарантии на всю технику, а также доставляем и устанавливаем приобретенные у нас изделия.

Виды программаторов в духовках

Есть три основных типа драйверов:

  1. Традиционный программатор с ручками . Духовка имеет две ручки: одна для выбора настройки духовки, другая для установки соответствующей температуры. Большинство духовок с таймером этого типа также имеют дисплей, показывающий текущее время, что позволяет вам установить время работы духовки и отсрочку запуска.

Этот тип программатора очень удобен и прост в использовании. Точность термостата при установке температуры — 10 градусов. Предлагаемый температурный диапазон обычно составляет 50-250 градусов, но есть устройства с диапазоном 30-280 градусов (Amica). Выбирая духовку, стоит обратить внимание на то, являются ли ручки выдвижными и как они обозначены на ручках. Многие печи, представленные на рынке, имеют функции, напечатанные на ручках или передней части духовки — такое решение не является долговечным и со временем изнашивается. Более долговечное решение — лазерное выжигание отпечатков или тиснение. Прекрасно, когда на духовке ручки с подсветкой — это не только красиво, но вы будете уверены, что отпечатки со временем не сотрутся. Традиционные программаторы с ручками — наименее опасные , а в случае отказа они обходятся дешево

Многие печи, представленные на рынке, имеют функции, напечатанные на ручках или передней части духовки — такое решение не является долговечным и со временем изнашивается. Более долговечное решение — лазерное выжигание отпечатков или тиснение. Прекрасно, когда на духовке ручки с подсветкой — это не только красиво, но вы будете уверены, что отпечатки со временем не сотрутся. Традиционные программаторы с ручками — наименее опасные , а в случае отказа они обходятся дешево.

2. Текстовый программатор — в более дешевых версиях с точно такой же функциональностью, что и традиционные программаторы, но просто без ручек. В более дорогих устройствах программисты определили функции, такие как пицца, выпечка, программа стейков и т. Д. Распространенным дополнением является также термометр — вертел, воткнутый с одной стороны в продукт, а с другой — вставленный в гнездо в камере духовки. Температурный зонд позволяет установить желаемую температуру внутри продукта.

Текстовые программаторы обычно имеют точность установки температуры до 5 градусов и температурный диапазон 50-250, а в более дорогих моделях даже до 300 градусов. В драйверах этого типа вы должны «щелкнуть» по большинству функций, чтобы найти нужную — они менее удобны в использовании, чем ручки, но они набирают все большую популярность из-за своих визуальных преимуществ. Уровень отказов сенсорных программистов также выше, чем у традиционных.

3. Программатор изображений — встроенный TFT-дисплей, управляемый отдельными датчиками или прикосновением. Дисплеи имеют размер от 3 до 7 дюймов и обычно имеют множество функций. Температурные диапазоны 30-280, иногда даже 300 градусов, точность выставления температуры даже 1 градус.

Несколько лет назад печи со встроенным экраном для изображений стоили несколько тысяч злотых. Сейчас духовка с цветным 4-дюймовым дисплеем, с 35 готовыми программами, термометром и температурным диапазоном 30-280 градусов . В самых дорогих духовках программисты также имеют доступ к Интернету, возможность загружать свои собственные программы или даже интеграцию с системами Умного дома .

Преимущества и недостатки

Перед тем как перейти непосредственно к нюансам выбора встраиваемой техники, рассмотрим её основные достоинства и недостатки.

Начнём с плюсов. Главным достоинством встроенной техники является то, что она помогает существенно экономить пространство. Благодаря «встройке» можно увеличить «полезную» площадь кухни почти на 20%, что, несомненно, очень актуально, особенно если речь идёт о малогабаритных квартирах.

Встроенная техника позволяет экономить до 20% полезной площади кухни

Вторым весомым преимуществом встроенной техники является возможность установить её именно там, где это будет удобно хозяйке. Духовой шкаф, например, можно поднять на уровень глаз, что с обыкновенной кухонной плитой сделать невозможно.

И, наконец, встроенная техника — это модно.

Но, несмотря на кажущееся их отсутствие, встраиваемая кухонная техника имеет и ряд недостатков.

Во-первых, большинство встроенной техники является неотъемлемой частью мебели в прямом смысле слова. То есть мебель делается под конкретную модель духовки или посудомоечной машины. Таким образом, если вы решите поменять тот или иной встроенный прибор придётся менять и мебель, а это, естественно, влечёт дополнительные расходы.

Во-вторых, любителям «встройки» придётся смириться с тем, что изменить расположение техники, а зачастую и относящейся к ней мебели будет невозможно.

И, наконец, встраиваемая техника в среднем стоит на 30% дороже, чем «соло» аналоги.

Если, изучив все «плюсы» и «минусы», вы все же остановили свой выбор на встраиваемой технике, предлагаем вам познакомиться с основными принципами её выбора.

Рейтинг лучших производителей встраиваемой техники для кухни по мнению экспертов

Встраиваемая техника – одна из самых сложных ниш в сегменте производства бытовой техники

Важно, чтобы все приборы были компактны, надёжны, функциональны и соответствовали современным требованиям

LG

Южнокорейская марка LG
Мне нравитсяНе нравится1

Южнокорейская марка возникла в середине прошлого века. И за прошедшие годы сумела зарекомендовать себя как одна из самых лучших в сегменте. Именно о ней в первую очередь думают покупатели, выбирая бытовые устройства для обустройства кухонного пространства. Поэтому данная встраиваемая техника для кухни в рейтинг производителей включается регулярно.

Компания имеет представительства в России. Причем некоторые позиции собираются исключительно на территории РФ: холодильники, стиральные машины и телевизоры.

Ассортимент продукции максимально широк. Сегодня компания выпускает всю бытовую технику, разрабатывая её с учётом основных современных требований. Многие последние разработки успешно встраиваются в систему «умный дом».

Philips

Компания Philips
Мне нравится1Не нравится

Компания была основана в Нидерландах в 90-х годах 19 века как небольшое предприятие по производству ламп электрического накаливания. И уже через несколько десятилетий превратилась в международный концерн, известный качеством своей продукции по всему миру.

Производственные площади бренда размещены в разных странах. В России производят преимущественно телевизоры. В ассортимент компании входит как крупногабаритная, так и мелкая техника. Только моделями Philips можно укомплектовать кухню и другие помещения.

Gorenje

Бренд Gorenje
Мне нравится1Не нравится

Бренд из Словении был создан в середине прошлого века. Он специализируется на экспорте бытовой техники, поэтому все позиции отличаются высоким качеством и интересным дизайном.

В ассортименте компании крупная и мелкая бытовая техника, а также климатическое оборудование. К последнему относят бойлеры и различные модификации увлажнителей воздуха.

В России представительств бренда нет. Сборка тоже производится за пределами РФ – в Сербии, Польше, Китае и не только.

Whirlpool

Ведущий бренд Whirlpool
Мне нравитсяНе нравится

Ведущий бренд из США, основанный в первой четверти прошлого века. На сегодняшний день компания представляет собой корпорацию, в которую входят несколько десятков фирм, производящих бытовую технику. Это позволяет Whirlpool удерживать лидирующие позиции и соответствовать последним тенденциям.

Под этой маркой выпускается вся техника, которая может понадобиться для обустройства дома. В России представительств фирмы нет, сборка на территории страны весьма ограничена – здесь производятся только стиральные машины. Основная масса продукции поступает из Италии, Словении и Франции.

Kitfort

Молодой российский бренд Kitfort
Мне нравитсяНе нравится1

Один из самых молодых российских брендов, запущенный 10 лет назад. Он активно сотрудничает с более, чем сотней компаний в РФ и ближнем зарубежье. Это позволяет активно представлять свою продукцию в разных странах.

До 95% производственных площадей расположено в Китае. На заводах предусмотрен строгий контроль качества, что сводит к минимуму появление брака на прилавках. Под маркой выходят разные линейки бытовой техники – телевизоры, холодильники, пылесосы и др. Интересные модификации предлагаются для встраиваемой техники.

Подведем итоги

Возможно, наш ТОП-10 покажется вам неправильным. Но мы подошли к оценке марок холодильников максимально объективно. Например, в рейтинг не вошла техника Liebherr, ведь сейчас она имеет плохое соотношение цена / качество, а новые модели менее надежны, чем выпущенные до 2010 года.

Отвечая на вопрос, какая самая лучшая марка холодильников, мы опирались на мнение пользователей бытовой техники. И только после составления рейтинга начали разбираться, в особенностях брендов. Вот что получилось в итоге:

  1. LG – лидер продаж и инновационных решений, есть предложения для любого кошелька.
  2. Samsung – очень надежная техника, без особых изысков, с низким энергопотреблением.
  3. Haier – недорогая, но качественная китайская техника среднего класса, со всеми необходимыми опциями.
  4. Bosch – надежные холодильники премиум класса, с большим количеством функций.
  5. Атлант – недорогие, но надежные агрегаты, без особых изысков с долгим сроком службы.
  6. Indesit – холодильники среднего класса, со всеми необходимыми опциями, но не всегда качественной сборкой.
  7. Whirlpool – техника хорошего качества, но в СНГ поставляются варианты с дешевыми комплектующими.
  8. Beko – хорошие и надежные холодильники, но не дотягивают до лидеров по качеству сборки и комплектации.
  9. Gorenje – бренд с историей, но на рынок СНГ поставляют модели с низким сроком службы.
  10. Hitachi – качественные и надежные, но недооцененные холодильники из-за отсутствия ассортимента и сервисных центров.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *